为继承和发扬中国传统医药文化，宣传和普及特色药材的合理使用常识，2020年中国药学会联合中国食品药品检定研究院中药民族药检定所组织有关专家编写了第二本《探秘》系列科普图书——《探秘冬虫夏草》。

冬虫夏草是一味名贵中药材，因其来源“神秘”、功效特殊、价格昂贵而备受人们关注。这本书从“源”“品”“用”三方面全方位地介绍冬虫夏草这一传统中药的历史渊源、质量保障、合理使用等知识。希望本书能成为促进广大公众健康生活、快乐生活的好帮手！

目录

第一章 冬虫夏草之源 1

第一节 冬虫夏草的传说 1

一、 夏草跋涉寻圣药，偶遇冬虫成奇缘 1

二、 女皇误判好御厨，虫草巧用传民间 3

三、 冬虫夏草的神秘面纱 4

第二节 冬虫夏草的产地 7

一、 冬虫夏草的野外生长环境 7

二、 冬虫夏草的适生区域 9

第三节 冬虫夏草的价值 13

一、 冬虫夏草的药用价值 13

二、 冬虫夏草的食用价值 16

三、 冬虫夏草的文化价值 17

第四节 冬虫夏草的产业 21

一、 冬虫夏草的产业规模 21

二、 冬虫夏草的产量走势 21

三、 冬虫夏草的价格走势 23

四、 冬虫夏草的进出口贸易概况 24

五、 野生冬虫夏草产业面临的挑战 25

第二章 冬虫夏草之品 28

第一节 冬虫夏草资源 28

一、 冬虫夏草野生品 28

二、 冬虫夏草繁育品 31

三、 冬虫夏草的野外采挖 33

四、 冬虫夏草的加工 34

五、 冬虫夏草的贮藏 36

第二节 冬虫夏草的鉴别 37

一、 冬虫夏草质量标准的收载情况 37

二、 冬虫夏草的质量控制方法 39

三、 冬虫夏草中重金属及有害元素情况 44

四、 冬虫夏草的商品规格及等级划分 45

第三节 此“虫草”非彼“虫草” 46

一、 冬虫夏草的混淆品介绍 47

二、 主要混淆品的性状特征 48

三、 主要混淆品的显微特征 56

四、 混淆原因解读 59

第三章 冬虫夏草之用 62

第一节 冬虫夏草的药理作用 62

一、 对肾脏的保护作用 62

二、 对肺功能的保护作用 63

三、 免疫调节作用 64

四、 抗肿瘤作用 64

五、 抗衰老作用 65

六、 促进雄性激素分泌 65

七、 降血糖作用 66

第二节 冬虫夏草制剂 67

一、 冬虫夏草制剂概况 67

二、 冬虫夏草制剂与服用 68

三、 与冬虫夏草相关的保健食品与服用 74

第三节 冬虫夏草的合理应用 76

一、 冬虫夏草的传统使用 76

二、 冬虫夏草方剂举例 79

三、 冬虫夏草的食疗 81

四、 临床医师的用药经验 86

五、 冬虫夏草的禁忌证 88

六、 不良反应及处理方法 89

参考文献..............................................94